Devenu un incontournable de la commune de Cantoin, la fête de la tonte des chèvres angora attire chaque année un public curieux de découvrir cet élevage particulier.

Outre les démonstrations de tonte des animaux par Laura, tondeuse passionnée, le public apprécie particulièrement les explications sur cet élevage fort original (il n’y a que 130 éleveurs de chèvres angora en France et moins de 6 000 chèvres angora sur tout le territoire) et technique.

Une bien belle après-midi donc qui leur permettait, alors que les enfants participaient à un atelier « petit bricolage avec de la laine » avec Dominique et Lucienne, de profiter en famille de la terrasse du café « Chez Lulu » autour d’une boisson rafraîchissante fort à propos ainsi que des crêpes et gaufres de Christelle des « Saveurs des terres d’Aubrac » (avec une mention spéciale pour la gaufre « spéciale » chocolat maison et chantilly) et de faire leur provision de miel de Cabrillade pour l’hiver.

La boutique de la ferme était bien évidemment également ouverte pour acquérir pulls, chaussettes, plaids et autres jolis lainages dont les propriétés du mohair associées à celles de la soie assurent un hiver chaud et douillet.

La ferme au doux mohair d’Aubrac se visite toute l’année, sur rendez-vous au 06 95 02 98 17 . Alors, si vous n’avez pas eu le temps de passer ce dimanche, n’hésitez pas à appeler et venir caresser les jolies biquettes dans leur pâturage avant de profiter d’explications sur l’élevage, la production du mohair et le chemin de la toison au brin de laine.